5. قمة البيض (9-12 ديسمبر 2021) جوهر بيضة الحياة

المنتجين الكرام وأصحاب المصلحة المحترمين في قطاع EGG ؛
تحافظ صناعة البيض على مكانتها في العالم من خلال إنتاج وتجارة البيض ، من خلال التحسين المستمر للبنية التحتية للإنتاج والبنية الفوقية ، ومن خلال الحفاظ على أعمال التعزيز وتحسين الجودة دائمًا.
يتكامل إنتاج البيض واستهلاكه وتصديره في بلدنا مع العالم ويدخل في دائرة تأثير جديدة كل عام. بينما تشهد التطورات الإيجابية من جهة ، تتنوع المشاكل من جهة أخرى ، وتؤدي المشاكل الصحية المتزايدة والزيادات في تكاليف الإنتاج إلى تهديد استدامة الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك ، توجد طرق زراعة مختلفة على جدول الأعمال بما يتماشى مع متطلبات المستهلك والسوق. هذه التطورات وما شابهها تقود صناعتنا إلى التغيير والتطوير والاختراق.
في عالم اليوم ، حيث تكتسب سلامة الأغذية أهمية من مزرعة إلى أخرى ، يتساءل المستهلكون عن الظروف التي يتم في ظلها إنتاج البيض الذي يأتي إلى مائدتهم ، وما هي الأطعمة التي يتم إطعامها للدجاج وكيف يظلون بصحة جيدة. باختصار ، سيكون الغد مختلفًا تمامًا عن الأمس. قد لا تكون استدامة الإنتاج ممكنة دون التكيف مع الظروف الجديدة. بصفتنا YUM-BIR ، نحاول حماية جميع طرق الإنتاج الصحيحة والموثوقة تحت سيطرتنا وتحت سقفنا نيابة عن عملائنا وصناعتنا.
بهذه الأفكار والأغراض ، بصفتنا الاتحاد المركزي لمنتجي البيض ، في قمة البيض الخامسة ، والتي سننظمها تحت شعار "EGG THE ESSENCE OF LIFE" في الفترة من 9 إلى 12 ديسمبر 2021 في بيليك / أنطاليا ، سنجمع معًا جميع منتجي البيض وجميع أصحاب المصلحة في القطاع وتقديم معلومات جديدة. ونريد مشاركة التطورات في العالم وإنشاء توقعاتنا المستقبلية. نتوقع أن يكون جميع أصحاب المصلحة لدينا في القمة بأسئلتهم ومشاكلهم ودعمهم.

"المستقبل الآمن سيأتي بالطعام الآمن"

ابراهيم أفيون
رئيس مجلس إدارة YUM-BIR